lunes, 22 de junio de 2009

Venezuela Bienmesabe

El único motivo que me hace levantar tempranito un domingo es ver el programa "Venezuela Bienmesabe", este espacio lo transmite Venevision a las 8am, es conducido por la carismática Chef Mercedes Oropeza y nos lleva por todo el país a conocer el toque de cada región... Por qué me gusta este programa? porque me encanta viajar y ahora estoy aprendiendo a cocinar asi que este programa tiene dos cosas que me gustan!

Cada programa está dedicado a una ciudad o poblado de Venezuela, muestra desde el local mas pequeño, humilde pero famoso hasta los restaurants de élite, las puertas de todas las cocinas se abren sin problemas a la conductora que nos muestra de la mano de los Chef de turno cómo se preparan los platos emblématicos de cada lugar, al final de cada edición Mercedes Oropeza le regala una receta al lugar que visitó utilizando los productos locales y las técnicas aprendidas en el recorrido, es muy sabroso ver este programa porque además de tener muchas recetas, muestran las manos detras de todas ellas, ofrecen unas excelentes imagenes de la zona y está acompañado de un ritmito de musica criolla muy contagiosa...
No conforme con eso tienen un blog en donde puedes revisar todas las recetas que aparecen en el programa visiténlo con confianza: http://venezuelabienmesabe.blogspot.com/

Ficha tecnica:

Dirección y producción: Edmundo Aray Azparren y Daniela Herrera Niño
Edición y montaje es Maggy Idrobo
Música: Leonardo Castillo
Diseño gráfico: Ivoly Noguera
Dirección de fotografía Joseduardo Tovar
Asesora de producción: Laura Oramas
Moderadora: Mercedes Oropeza

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