Hace un par de semanas tuve la dicha de visitar un lugar que tenia pendiente por conocer, se trata de la Hacienda Santa Teresa, está ubicada en el estado Aragua en Venezuela fue fundada en 1796 por el Conde Tovar para luego ser comprada por Gustavo Julio Vollmer Ribas quien en 1896 empieza a producir el Ron Santa Teresa, tan conocido dentro y fuera de nuestro país.
En esta hacienda se pueden hacer muchas actividades pero la más importante es la Ruta del Ron, la cual pude realizar y te describo a continuación:
Llegamos a 10am nos recibieron dos guías vestidos a la antigua usansa de 1800, y empezamos el recorrido, primero que nada fuimos a una casona de la epoca donde nos adentramos en un viaje en tiempo ya que de la casona salió la patrona Panchita Rivas quien nos confundió con esclavos para la Zafra, luego de un jocoso encuentro entramos en la casona y conocimos como vivían los fundadores, posterior a ello vimos un video que mostraba los productos de la hacienda, luego fuimos a la plata de café donde es producido el Café Alcatraz y Gran Estación probamos ambos café endulzados con caña de azucar, muy amablemente nuestro guías nos sirvieron un cuba libre que cayó de lo mejor en el calor del medio dia, conocimos las bodegas de barricas compradas por empresas y famosos, luego la bodega del Ron Aniversario 1796.
Despues de esto nos montamos en unos trensitos pintorescos que nos dieron un recorrido por toda la hacienda, cruzando por todo el pasillo de Chaguaramos que se imponen desde la autopista, observamos la embotelladora, destileria, oficinas administrativas, y llegamos al Centro de Catado, si catamos ron! nunca lo habia hecho fue una grata experiencia, probamos 6 tipos de Ron que explicaré en próximas notas, pero solo digo que fue fenomenal, nos montamos nuevamente en los trenes y nos llevaron al Zafra Gourmet & Ron ubicado en la antigua estación de trenes de El Consejo, allí degustamos un coctel de Ron Claro con Manzana y almorzamos un asado negro genial acompañado de tequeños de platano. Desde el Zafra Gourmet & Ron se puede disfrutar de una vista preciosa de los jardines de la hacienda y los rieles de la antigua estación hasta una vieja maquina que en algunos eventos ponen a andar, frente a ella hay una tiendita de souvenirs y productos de la hacienda a excelentes precios.
Los fines de semana hay mas actividades como paseos a caballo, golf y paintbal
Recomiendo 100% este lugar donde se conjuga el buen servicio, con unas excelentes instalaciones y mucha información desconocida sobre esta bebida que a tantos gusta.
Para mas información: http://www.haciendasantateresa.com.ve/
En esta hacienda se pueden hacer muchas actividades pero la más importante es la Ruta del Ron, la cual pude realizar y te describo a continuación:
Llegamos a 10am nos recibieron dos guías vestidos a la antigua usansa de 1800, y empezamos el recorrido, primero que nada fuimos a una casona de la epoca donde nos adentramos en un viaje en tiempo ya que de la casona salió la patrona Panchita Rivas quien nos confundió con esclavos para la Zafra, luego de un jocoso encuentro entramos en la casona y conocimos como vivían los fundadores, posterior a ello vimos un video que mostraba los productos de la hacienda, luego fuimos a la plata de café donde es producido el Café Alcatraz y Gran Estación probamos ambos café endulzados con caña de azucar, muy amablemente nuestro guías nos sirvieron un cuba libre que cayó de lo mejor en el calor del medio dia, conocimos las bodegas de barricas compradas por empresas y famosos, luego la bodega del Ron Aniversario 1796.
Despues de esto nos montamos en unos trensitos pintorescos que nos dieron un recorrido por toda la hacienda, cruzando por todo el pasillo de Chaguaramos que se imponen desde la autopista, observamos la embotelladora, destileria, oficinas administrativas, y llegamos al Centro de Catado, si catamos ron! nunca lo habia hecho fue una grata experiencia, probamos 6 tipos de Ron que explicaré en próximas notas, pero solo digo que fue fenomenal, nos montamos nuevamente en los trenes y nos llevaron al Zafra Gourmet & Ron ubicado en la antigua estación de trenes de El Consejo, allí degustamos un coctel de Ron Claro con Manzana y almorzamos un asado negro genial acompañado de tequeños de platano. Desde el Zafra Gourmet & Ron se puede disfrutar de una vista preciosa de los jardines de la hacienda y los rieles de la antigua estación hasta una vieja maquina que en algunos eventos ponen a andar, frente a ella hay una tiendita de souvenirs y productos de la hacienda a excelentes precios.
Los fines de semana hay mas actividades como paseos a caballo, golf y paintbal
Recomiendo 100% este lugar donde se conjuga el buen servicio, con unas excelentes instalaciones y mucha información desconocida sobre esta bebida que a tantos gusta.
Para mas información: http://www.haciendasantateresa.com.ve/
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